O Camiño do Inglés - O Camiño do Ingles

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Cocinero preparando chicharrón de Ferrol con guacamole 2

O Camiño do Inglés. A seaside restaurant in Ferrol. The sea. The sea as inspiration.

Inspiration as a starting point. A path. A path as origin. Beginnings.

Back to my roots. An isolated thought. An island. Albion. My heart. Ferrol.

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